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土井

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楼主
发表于 2015-6-17 12:20:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    农村没有实现自来水化的时候,人和牲畜吃水都是用土井里的水。人和井的关系就是鱼和水,人离开井一天,就没有办法活下去,人和井处的和谐,处的感情深厚。
    老屯那地方是岗地,地下水层深,打的井就深,一般都在十几丈深以下,大约有三十多米,一米粗的辘轳打水需要三十多圈。挑水,摇辘轳打水是很累的体力活,一般都是男人做这些活。有的时候男人不在家,女人实在没有办法,就和孩子去井沿抬水。遇到好心的男人在摇水,一般都帮助打上来,如果井台边没有别人,她们就得自己摇辘轳打水,有时候摇到一半的时候,摇不动了,把不住了,辘轳就“放鞭”了,这个时候,半趟街都能够听见,挺吓人的。赵本山的小品经常说:“给寡妇挑水。”说的就是妇女吃水难。男人给她们挑水,她们真感谢你:“八辈祖宗”了。
    摇辘轳打水,夏天还好,冬天就遭罪了。井台上全是冰,特别地滑,站在井台上要特别小心去摇辘轳,脚跟站不稳,就很容易滑倒掉进井里,那么深的井,在上面看不见底,掉下去,非要命不可。那年月,天冷得厉害,手冻象猫咬一样疼,从井里打出来的水,倒到水桶里马上上面就结一层冰。
    我们的屯子比较大,有五、六口土井,每个井基本上由生产队喂马的负责管理。说管理,就是负责往上提柳罐掉井里,他负责打捞上来。冬天井口经常冻死,他负责凿冰,保证柳罐上下能够提水。一个屯的井也有深有浅,坡下的就浅,坡上的就深。井水口感,颜色也不一样,屯东头的井水就好吃,没有一个长粗脖根,也没有得大骨节病,井水入口还感觉有一种甜甜的感觉,做出来的饭也香。特别是做出来的大豆腐,颤颤巍巍,油汪汪的,打老远就能够闻到香味。前后队做豆腐的豆腐匠都挑这个井的水,吃豆腐的人也多,不愁卖。相反,在屯中间那个土井,井水是黄的,大家都叫它“黄井”,吃的人家少,大家宁可多走路挨累,也去挑别的井水。在我们邻近的乡有一个“傻子屯”,屯子傻子非常多。后来,政府投了钱,老百姓吃上了自来水,也没有再生出傻孩子来。
    农村的土井,在那个年代是乡下人赖以生存基本保证。人们也非常虔诚对待它,把它奉为“青龙”。过年的时候要给它挂上对联,正月十五还要给它点上蜡烛,烧香,磕头,在它的身边滚冰。每年元宵节这一天,男女老少都去井台上往下坡滚,场面热热闹闹的。大家相信这么一滚,滚去身上的病,滚去一年未来灾祸,保一年的平安。
    念小学的时候,读过一篇课文,叫“吃水不忘挖井人,时刻想念毛主席。”后来,听说这篇课文被拿掉了。我一直十分不解。经历过寒冬的人才知道春天的明媚,沐过风雨的人更懂得艳阳天的可爱,吃过井水的人才不会忘记挖井的人。不知道,从什么时候起,我们生活刚刚好一点,我们有些人把过去恩人都忘记了,让多少曾经为我们挖过井的人心寒啊!
    历史已经告诉我们:“你忘记了他们,后来的人也一定会忘记你——”
    这是无法变更的规律和法则。相信有些人应该早早明白这个道理。
   
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