再问福喜 嘴硬和死扛有用吗

半分缘

　　“福喜臭肉”事件并未平息，福喜声明中的一句话又惹众怒：“食品安全是福喜集团的业务及基石，也是公司服务客户的指导性原则。我们对任何妨碍食品安全的行为都持零容忍的态度。集团管理层相信，本次事件是一起个体事件，集团愿为整个事件承担全部责任，并将迅速彻底采取适当行动。”
　　这话说的，真是滴水不漏，既吹嘘了企业形象，又找好了“退路”——显然，他们的潜台词就是“我们已经控制局面并且会清理门户”。
　　真是这样吗？不！“个体事件”论完全暴露了他们糊弄公众混淆视听的意图。
　　福喜的问题食品如天女散花，到处惹祸，这难道是“个体事件”吗？在食药监和公安调查组的约谈中，福喜公司相关责任人承认，对于过期原料的使用，公司多年来的政策一贯如此，且“问题操作”由高层指使，这难道是“个体事件”吗？上海市食药监局查实福喜问题食品5108箱后也表示，“我们发现公司的一些违法行为，并非某个人的行为，而是公司有组织的一个安排。”
　　十足的违法，十足的故意，却大言不惭“个体事件”，真是不见棺材不掉泪；冠冕堂皇地保证“承担全部责任”，却大玩文字游戏，摆明了是要把责任一推了之。上海食药监局证实，截至22日16时，仍然没有收到来自福喜公司内部调查组的调查报告，或者公司对这些质疑的结论和意见。
　　这一起事件，牵涉甚广，空前恶劣，“彻查”和“严处”才是题中之义，可至今仍没有一个能让公众满意的结果。
　　危机之中，企业用尽招数“负隅顽抗”，这是意料之中的事，也是对监管部门的考验。但现在看来，监管、处罚、问责之“温柔”与迟缓，令人多有失望。
　　不错，监管“很忙”，又是约谈，又是下架，又是封存，各种数据还相当震撼，不过，控制住未流出的问题食品是分内之事无须多“表”，群众更关心的是，问题食品已经吃进肚里，这笔账该怎么算？谁该为此负责？
　　必须进行彻查和严处，必须对伤害行为给一个“说法”。继昨天之后，快报再发社评，只因舌尖上的安全承载着从上到下的关注和期待。
　　今年5月，《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》通过，该法有“最严”之称：构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责。今年全国两会期间，李克强总理提出，“用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障舌尖上的安全”。
　　以此观之，对于这一起堪称“最恶劣”的食品安全事件，“最严”并未体现，这有违高层要求与法律精神。
　　如果到现在还在等待相关企业的“内部报告”，如果到现在还满足于“封存”数据的漂亮，那只能给软弱而被动的监管再添羞辱。