张垣文苑

标题: 父亲与酒 [打印本页]

作者: 殊筠 时间: 2015-8-7 07:20
标题: 父亲与酒
   从我记事起，父亲干活累时，总爱一个人温上一小壶酒，自斟自饮，那时喝的最多的是家乡那种散装“烧酒”，价格便宜，度数高，烈性大，刚开始喝时，觉得辣嗓子，慢慢品尝下去，豪爽劲由然而生，直到浑身透出热气，人也跟着轻飘飘起来。这时候的父亲说话和气，慈爱有加，他用胡茬扎我的小脸，与我玩顶“牛“，一双大手抓起我，放在他的脖子上，摇来晃去。这还不算，在他喝高的时候也不忘记出几个有份量的题，我答上来就奖我一滴酒，并喂一口母亲特制的咸菜，幸运时还会有一小口鸡蛋，那是母亲对父亲的奖赏！要知道，那个年代能有鸡蛋吃是何等的幸福啊！答不上来时就用筷子轻敲一下我的头，但往往没有力度，笑骂一声不走脑子吧，然后耐心地给我解答，母亲催得急时，他会一口喝下去剩余的酒，母亲不催时，父亲就一边陪我玩，一边喝他的烧酒……
   记得父亲任大队会计那些年，乡里来干部蹲点，往往派饭在我家，父亲便陪他们喝点“高档酒”，那时最好的酒就是“康保老窖”了，父亲逢人就夸这酒：口感绵柔，低而不淡，高而不辣，醇香清雅。其实父亲平常是舍不得喝好酒的，只有春节或是中秋或是来客时才拿出来品茗。
   在我上小学时，父亲正式当了民办教师，直到90年代初，父亲通过自学，参加了师范招生考试，毕业后又通过教师资格证考核，成为一名真正的教师。那一天，他喝醉了，我明白，那是开心的醉……后来父亲被调到中学，与母亲住在学校宿舍里，家里常常有老师们来做客，父亲就用“康保老窖”来招待他们，记得那些日子我的日记有这样的句子：康保人喝龙岩，幸福到永远！
   我上高中那年，正赶上康保酒厂招工，当时条件特别诱人，不用高考就可以成为正式员工，工资待遇也很优厚。有好几位同学放弃学业，参加应聘，不仅成为厂里的技术骨干，而且经常代表酒厂，外出考察，并很快成为产品销售代表，天南海北的跑，成为康保县城第一批万元户，倍受同学们羡慕。
   80年代末，我来到石家庄后，每次回老家，总要带几瓶“龙岩泉”家乡精制美酒，单位同事们都说不错，虽然没有茅台那么名贵，但用父亲的话说就是这是咱的家乡酒---无污染无公害的五谷原料，纯天然的草原深层水精制！龙岩酒系列经过40多年的风雨历程，为家乡人民增光添彩！做好，做优，做大，做强。是龙岩公司的宗旨，也是公司每个人的动力！
   随着时间的推移，康保酒厂的酒档次越来越高。其主导产品“康保老窖”酒曾荣获香港国际饮品展评会“国际金奖”、蒙古乌兰巴托世界饮品展评会“世界金奖”及历届河北名牌产品、省“质量免检产品”等多项桂冠。特别是2003年通过产权制度改革，改造成为民营企业后更是突飞猛进。父亲去看亲朋好友时首选龙岩系列白酒，特别是那种包装精美的盒装酒，既大气又有档次，尤其是装酒用的瓶子造型独特，美观大方。望着满满一柜子的酒瓶子，我不由地感叹：酒没了，瓶子还在，可惜父亲永远不在了！

欢迎光临张垣文苑 (http://bbs.zhangjkw.com/)